［1月の日替わりメニュー］
＜レディースディ＞
22日（水）はランチご利用の女性の方にデザートをサービス

7日（火）アトランティックサーモンのポワレ イクラ入り甘酒のソース
8日（水）鶏もも肉のチーズパン粉焼き トマトクリームソース
9日（木）ポークフィレ肉のカツレツ ゴルゴンゾーラのソース
10日（金）牛肉のグリル 温野菜 おろしポン酢

14日（火）柑橘果物で煮込んだ鶏もも肉
15日（水）大根でくるんだ甘鯛の蒸気蒸し お野菜のソース
16日（木）牡蠣・海老・サーモンのミックスフライ
17日（金）牛肉のローストとポムロスティ 緑粒胡椒のソース

20日（月）豚肩ロース肉のグラタン仕立て 粒マスタードソース
21日（火）鶏もも肉のグリルとフライドエッグ スパイシートマトソース
22日（水）クリームチーズと甘鯛のパン粉焼き
23日（木）牛バラ肉を挟んだラザーニャ トマトソース
24日（金）牛肉のグリル マルサラ酒のソース

27日（月）鶏もも肉のトマトカレー煮込み
28日（火）牛ばら肉とスライスチーズのミルフィーユカツレツ デミグラスソース
29日（水）ソーセージ・鶏・豚フィレ肉のミックスソテー
30日（木）海老フライ サラダ添え
31日（金）牛肉のロースト レフォールソース

［2月の日替わりメニュー］
＜レディースディ＞
20日（木）はランチご利用の女性の方にデザートをサービス

3日（月）甘鯛のムニエルとじゃが芋の焼きニョッキ ケッパーとレモンのソース
4日（火）ポークフィレ肉のピカタ ヴェネツィア風
5日（水）海老フライ サラダ添え
6日（木）豚肩肉のプラムロースト
7日（金）牛肉のロースト ソースシャスール

10日（月）アトランティックサーモンのポワレ クラムチャウダー
12日（水）豚肩ロース肉のグリルとニョッキのミートソース
13日（木）鶏もも肉の煮込み ポレンタ添え
14日（金）鶏胸肉のロースト カシス風味のチョコレートソース

17日（月）トルティーヤで巻いた豚フィレ肉
18日（火）詰め物をした鶏のもも肉 茸のソース
19日（水）牛肉のグリル ハンガリー風ソース
20日（木）白身魚のピスタチオロースト トマトソース
21日（金）海老フライ サラダ添え

25日（火）大根と甘鯛の蒸気蒸し 柚子風味の白ワインソース
26日（水）クルミのキャラメルをのせて焼き上げた豚ロース肉
27日（木）牛肉と平打ち麺のパスタ ラザーニャ
28日（金）牛肉のロースト ソースレフォール

［1月のメニュー］
7日（火）～10日（金） 海老のすり身をのせて焼き上げた奥丹波どりもも肉 白味噌と柚子が香るソース
14日（火）～17日（金） 牛肉とじゃが芋のアッシェ パルマンティエ風
20日（月）～24日（金） 合鴨胸肉のロースト フィヤンティーヌ ポルチーニ茸のソース
27日（月）～31日（金） 奥丹波どりのグリルと手羽先のフライドチキン

［2月のメニュー］
3日（月）～7日（金） 奥丹波どりもも肉のグリル ヴィンコットソース
10日（月）、12日（水）～14日（金） 舞茸のクルート 的鯛 甲殻類のクリームソース
17日（月）～21日（金） 合鴨胸肉のパン粉焼き 赤ワインソース
25日（火）～28日（金） 鱈と浅利の包み焼き

［1月のメニュー］
赤ワインと赤味噌で柔らかく煮込んだ牛バラ肉
スープ・サラダ・パン・コーヒー付

［2月のメニュー］
ホロホロ鳥とフォワグラのポワレ 半熟卵添え 赤ポルト酒のクリームソース
スープ・サラダ・パン・コーヒー付

［1月のメニュー］
・お食事前の軽い一皿
・冷薫ブリのマリネ 緑粒胡椒のアクセント
・南瓜のポタージュ グラタン仕立て
・合鴨胸肉のロースト フィヤンティーヌ ポルチーニ茸のソース
・今月のお勧めデザート
・パン・コーヒー

［2月のメニュー］
・お食事前の軽い一皿
・鱈の白子の包み焼きと菜の花 エシャロットのソース
・レンズ豆のクリームスープ
・合鴨胸肉のパン粉焼き 赤ワインソース
・今月のお勧めデザート
・パン・コーヒー

［1月のメニュー］
・お食事前の軽い一皿
・冷薫ブリのマリネ 緑粒胡椒のアクセント
・南瓜のポタージュ グラタン仕立て
・アトランティックサーモンのポワレ 甘酒入りクリームソース
・合鴨胸肉のロースト フィヤンティーヌ ポルチーニ茸のソース
　または
　牛フィレ肉のポワレ マルサラソース
・今月のお勧めデザート
・パン・コーヒー

［2月のメニュー］
・お食事前の軽い一皿
・鱈の白子の包み焼きと菜の花 エシャロットのソース
・レンズ豆のクリームスープ
・舞茸のクルート 的鯛 甲殻類のクリームソース
・合鴨胸肉のパン粉焼き 赤ワインソース
　または
　牛フィレ肉のグリル ソースシャスール
・今月のお勧めデザート
・パン・コーヒー

・ビール（プレミアムモルツ）　￥700
・ノンアルコールビール（オールフリー）　￥600
・ウーロン茶、ジンジャーエール、オレンジジュース　￥500
・コカ・コーラ　￥500
・グラスワイン　￥600
・ボトルワイン　￥4,200